Le filet de Saumon Ora King

Notre saumon royal est élevé dans des conditions quasi sauvages dans l'une des rares fermes néozélandaises labellisée Meilleures pratiques d'aquaculture. Il  passe sa première année dans les eaux cristallines de la source de Te Waikoropupu Springs puis une deuxième année dans les eaux de Marlborough Sounds.

• Labellisé BAP
• Sa teneur en Oméga 3 (20% supérieur à un saumon classique)
• Garanti sans antibiotique ni pesticide 
• Filet sur peau désareté  
  

Filet vendu à la pièce min 1kg
Taille de la plaque:  58 x 22 cm  

Malgré le soin apporté lors du désarêtage, les filets pouvant contenir des arêtes 

Conseil de remise en œuvre: Laissez le produit dans son emballage d'origine et placez-le au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures (selon la taille du produit) entre 2 et 4 ° C. Il est prêt à être dégusté. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 24 heures après décongélation.

Produit surgelé. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
• Au congélateur à -18 ° C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage 
• 3 jours dans le compartiment à glace 
• 24 heures dans votre réfrigérateur