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Le filet de Saumon Ora King fumé

Calibre
Prix régulier 56.80€
(56.80€ / kg)
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Cliquez ici pour être averti par email lorsque Le filet de Saumon Ora King fumé sera disponible.
Fumé à froid selon un procédé ancestral au bois de Manuka, ce produit ne ressemble à aucun autre saumon fumé. Notre saumon royal est élevé dans des conditions quasi sauvages dans l'une des rares fermes néozélandaises labellisée Best Aquaculture Practices. Il passe sa première année dans les eaux cristallines de la source de Te Waikoropupu Springs puis une deuxième année dans les eaux de Marlborough Sounds.
  • Labellisé BAP
  • Sa teneur en Oméga 3 (20% supérieur à un saumon classique)
  • Fumé au bois de Manuka
  • Garanti sans antibiotique ni pesticide
  • Filet fumé sans peau désareté 

  

Filet non tranché vendu à la pièce ~1kg
Taille de la plaque : 58 x 22 cm


Malgré le soin apporté lors du désarêtage, les filets peuvent éventuellement contenir des arêtes 

Conseil de remise en œuvre : Laissez le produit dans son emballage d’origine et placez-le au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures (selon la taille du produit) entre 2 et 4°C. Il est prêt à être dégusté. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 24 heures après décongélation.

Produit surgelé. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
• Au congélateur à -18 ° C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage 
• 3 jours dans le compartiment à glace 
• 24 heures dans votre réfrigérateur

Sorte: Poisson surgelé

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