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Barquette de filets de Sardines

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Prix régulier 7.72€
(33.57€ / g)
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Cliquez ici pour être averti par email lorsque Barquette de filets de Sardines sera disponible.

Notre sardine est pêchée à la bolinche dans le Golfe de Concarneau par l'Association des bolincheurs de bretagne sud. Ces pêcheurs s'engagent à respecter son cycle de reproduction et à ne remplir que de moitié les cuves de ses navires pour ne pas écraser les prises ni altérer leur chair. 

  • Technique de pêche respectueuse
  • Filetée à la main façon papillon

 

 

Poids: 230g                                                                                                                                                                          Dimension de la barquette: 145x252cm 

Nom latin: Sardina pilchardus                                                                                                                                                                                                                                                 

Conseil de remise en œuvre :   Conservez le produit dans son emballage d'origine et immergez-le dans une eau entre 15 et 20°C pendant 10 min (durée à ajuster selon l'épaisseur du produit). Il est prêt à être dégusté. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 24 heures après décongélation. + d'infos ici



Sorte: Poisson surgelé

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